536 Stories by Wahidah Rahmah
Seni Anyaman Bambu Bab I. Pendahuluan A. Latar Belakang Masalah Indonesia merupakan negara yang memiliki budaya yang sangat beranekaragam, ini merupakan daya tarik tersendiri...
Lokasi Area Hotel HOTEL JUGA MEMPUNYAI LOKASI/AREA YANG MENDUKUNG SARANA PRASANA YANG ADA DI HOTEL : Beberapa lokasi / area bagian dalam (Indoor/internal area)...
Cleaning Supllies & Equipment Classification Seorang houseman/maid harus menguasai pengetahuan tentang jenis-jenis peralatan dan bahan pembersih agar lebih mudah membersihkan area yang mau dibersihkan,dan...
Room Apakah anda tau pengertian room? berikut sya akan menjelaskan pengertian tentang room: Room adalah salah satu section yang berada di departement housekeeping,, yang...
Organisasi Kitchen Tugas dan Tanggung Jawab Organisasi Kitchen : a. Chief Cook ( Executive Chef ) Biasa disebut juga Chef De Cuisin atau dipanggil dengan “Chef” saja. Pekerjaan...
Formulasi Sikap Pelayanan Waiter/Waitress : Ada tiga pokok kaidah pelayanan yang sangat mendasar dimana antara yang satu dengan yang lainnya saling memiliki dan saling...
Sikap dan Tingkah Laku Seorang Waiter / Waitress : Sikap, pembawaan dan tingkah laku sebagai karyawan hotel khususnya bagi para waiter harus dijaga dan...
Pembagian Department Food & Beverage : Departemen food & beverage merupakan departemen yang memegang peranan penting dalam suatu hotel. Sekalipun demikian departemen ini tidak...
Dalam dunia sekarang ini, industri jasa makanan & minuman telah berkembang banyak, sesuai perhitungan itu melayani lebih dari 100 juta kali makan per hari....
Jenis-Jenis Bar Bar dapat dibedakan menjadi 2 : A. Public Bar atau Front Bar Sesuai dengan namanya yaitu Public Bar adalah bar untuk umum...
