Laporan Praktikum Kimia Dasar – Pengaruh Konsentrasi Terhadap Berat Jenis Larutan

Pengaruh Konsentrasi Terhadap Berat Jenis Larutan

A. Tujuan           

1. Dapat membandingkan Berat Jenis suatu larutan, dari tiap konsentrasi yang berbeda
2. Dapat mengetahui pengaruh konsentrasi terhadap berat jenis larutan tersebut

B. Dasar Teori

Massa jenis (ρ) merupakan besaran yang menujukkan kerapatan (density) dari sebuah zat. Kerapatan ini menunjukkan banyaknya massa yang terkandung dalam satuan ruang.

ρ = \frac{m}{V}

Massa jenis atau berat jenis adalah pengukuran massa setiap satuan volume benda. Semakin tinggi massa jenis suatu benda, maka semakin besar pula massa setiap volumenya. Massa jenis rata-rata setiap benda merupakan total massa dibagi dengan total volumenya. Sebuah benda memiliki massa jenis lebih tinggi (misalnya besi ) akan memiliki volume yang lebih rendah dari pada benda bermassa sama yang memiliki massa jenis lebih rendah (misalnya air). Satuan SI massa jenis adalah kilogram per meter kubik (kg/m3).

Massa jenis berfungsi untuk menentukan zat. Setiap zat padat memiliki massa jenis yang berbeda. Dan suatu zat berapapun massanya, volumenya akan memiliki massa jenis yang sama.

Dengan :  ρ adalah massa jenis
                  m adalah massa
                  v adalah volume

Satuan massa jenis dalam CGS (centi-gram-sekon) adalah geram percentimeter kubik (g/cm3) 1 g/cm3 = 1000 kg/m3. Massa jenis air murni adalah 1 g/cm3 atau sama dengan 1000 kg/m3.

Bobot jenis merupakan suatu jenis karakteristik yang digunakan dalam pengujian identitas dan kemurnian bahan oat dan bahan pembantu khusunya sifat cairan dan zat yang berjenis malam. Penentuan berat jenis dilakukan dengan piknometer, aerometer, timbangan hidrostatik(timbangan Morh-Westpal) dan cara manometrik.

Penggunaan Berat Jenis.

Berat jenis dapat digunakan dalam berbagai hal untuk menentukan suatu zat antara lain:
• Menentukan kemurnian suatu zat.
• Mengenal keaadaan zat.
• Menunjukan kepekaan larutan.

Selain karena angkanya yang mudah diingat dan mudah dipakai untuk menghitung massa jenis air dipakai perbandingan untuk rumus ke-2 menghitung massa jenis atau dinamakan massa jenis relative. Rumus massa jenis relative = massa bahan / massa air yang volumenya sama.\Dalam beberapa khasus massa jenis dinyatakan sebagai specific gravity atau massa jenis relatif. Umumnya digunakan untuk menyatakan massa jenis beberapa zat seperti air dan udara. Zat cair memiliki sifat-sifat yang unik berbeda dengan jenis zat cair yang lain. Dibawah ini merupakan penjelasan dasar mengenai hukum Archimedes pada pelajaran fisika.

C. Alat dan Bahan

1. Alat

• Tabung reaksi
• Labu ukur
• Gelas kimia
• Pipet volum dengan ukuran 2ml dan 1ml
• Botol semprot
• Spirtus

2. Bahan

1. Aquades
2. NaCl

D. Langkah Kerja

1. Garam NaCl dilarutkan dalam aquades hingga konsentrasi berselang 5% masing-masing 30ml (4 larutan).
2. Gelas kimia 50/100 ml kosong dan kering ditimbang.
3. Larutan NaCl diencerkan dalam gelas ukur dengan konsentrasi yang berbeda.
4. Gelas ukur dan larutan ditimbang.
5. Berat jenis larutan setiap konsentrasinya dihitung

E. Hasil Pengamatan

o   Hasil Pengamatan

1.  Berat jenis NaCl 1,5 %

BJ    = 1,025892 gr/ml

2.            Berat jenis NaCl 3 %

BJ    = 1,058088 gr/ml

3.            Berat jenis NaCl 4,5%

BJ    = 1,07944 gr/ml

4.            Berat jenis NaCl 6 %

BJ    = 1,106252 gr/ml

PEMBAHASAN :

Berat jenis suatu zat didefinisikan sebagai perbandingan kerapatan suatu zat terhadap kerapatan suatu air. Harga kedua zat itu ditentukan pada temperature yang sama,jika dengan tidak cara lain yang khusus.

Bj larutan garam lebih dari 1, karena bj airnya sendiri adalah 1. Sedangkan pada larutan garam, terdapat sedikitnya garam yang terlarut di dalamnya dan mempengaruhi berat larutan. Sehingga bj larutan lebih dari 1.

Grafik BJ vs NaCl

Kesimpulan : Semakin besar konsentrasi, semakin besar berat jenis.